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三器式糖化系統(三體三器糖化系統)
此種設備常見于中小型啤酒廠,設備具有多種組合形式,常用組合如下:
①糖化鍋+過濾槽+煮沸/旋沉槽
②糖化/過濾槽+煮沸鍋+旋沉槽
③糖化煮沸鍋+過濾槽+旋沉槽
通常來說,該種設備組合雖然多種多樣,但萬變不離其宗。
其主要優點為:
①每天的釀造批次與組合三器式設備差不多。
②設備高度較矮。
③多種組合形式可以選,后期可以改造為四器式糖化。
其主要缺點為:
①過濾只能采取抽濾。
②設備占地面積較大,投資較多。
糖化系統
技術支持:
1、根據客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產現場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等一條龍服務。
2、為保證產品的運行安全,設備在加工完畢后全部由專業質檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現場后,我們的專業的工程師免費為您安裝、調試設備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶指定的生產人員就設備的工作原理、操作規程及維護方式進行詳細講解和專業培訓,使其在20天內基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術支持,解除您的后顧之憂。
3、長年提供啤酒廠生產原料:有國產大麥芽、國產小麥芽、進口及國產焦香麥芽和黑麥芽、各種苦型和香型啤酒顆粒酒花、酵母等生產常用添加劑在類等。
4、供應常用備品配件:售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。

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