啤酒是這個季節必備的，那么自釀啤酒設備怎么做更好。對于濟南自釀啤酒做法咱們一起看看其特點，讓你擁有更環保的家使我們一直以來的責任。下面看看濟南自釀啤酒做法：

　　1. 將麥芽碾磨，皮裂瓤碎。

　　2. 將麥芽放入糖化保溫桶，加入15升熱水混合，目標溫度66-68攝氏度。糖化一個小時。

　　3. 將麥芽糖汁過濾到煮鍋，再加入5升熱水混合麥芽糊洗兩次，混入前面的糖汁。

　　4. 將糖汁煮沸騰。

　　5. 40分鐘后加入部分啤酒花，再煮60分鐘，加入余下啤酒花，煮6分鐘。

　　6. 將糖汁，急速水浴降溫至23攝氏度;轉移至發酵桶內，加入酵母;發酵7-14天。

　　7. 裝瓶，加放少量糖，進行再發酵。14天以后，入冰箱保存。開喝!

　　精釀啤酒設備的生產工藝流程：

　　1.大麥芽在熱水中侵泡，釋放出麥芽糖，形成麥芽糖汁，即麥芽汁，好比泡茶。

　　2.麥芽汁通過過濾于谷物渣分離。

　　3.過濾后的麥芽再被煮沸，并添加啤酒花來調味道。(好比熬湯)

　　4.麥芽冷卻后，投入酵母發酵。

　　5.酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。

　　6.發酵完成后，還要再控制溫度儲存半個月，讓啤酒成熟。

　　所以根據以上釀酒過程，精釀啤酒設備主要包括6個系統：

　　1、粉碎系統

　　2、糖化系統

　　3、發酵系統

　　4、制冷系統

　　5、控制系統

　　6、打酒系統六大系統

　　啤酒自釀自然是需要啤酒設備，而需要自釀啤酒設備等歡迎來我公司，我公司為你提供優質的啤酒設備、微型啤酒設備、自釀啤酒設備等。