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精釀啤酒設備哪家好

文章來源:www.yededi.com 作者:卓達機械編輯 發布時間:2018-11-19 01:35:06 瀏覽次數:257

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首先精釀啤酒不同于普通的工業啤酒。我們在制作精釀啤酒的時候不會像工業啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒的釀造只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。且麥汁糖度更高,啤酒花添加量更多,所以釀造出來的啤酒口感更醇厚。
想上精釀啤酒的話,你大致需要1、精釀啤酒設備2、啤酒配方
精釀啤酒設備
1、精釀啤酒設備
精釀啤酒有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫等步驟。一般的設備商會分開生產各步驟設備。這樣的話投資成本偏大,占地面積偏大。推薦濟南卓達精釀品牌,此家精釀啤酒設備是一體化設備。糖化罐負責糖化麥芽,發酵罐負責控溫發酵。投資成本低,占地面積更小,更經濟美觀。
2、啤酒配方
好的啤酒配方是生產出來的啤酒是否暢銷的重要決定因素。因各地區喜歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方也是多種多樣。常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒),stout(世濤)等。最適合當地飲酒口味的啤酒配方才是最好的配方。濟南卓達機械設備在購買啤酒設備的同時會提供各種啤酒的配方和全方位的售后服務。
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