一般來說酒吧選購啤酒設備建議采用1拖4個300升發酵罐，單個發酵罐300升，4個發酵罐合計1200升，可根據實際情況釀造啤酒口感，如1罐黑啤，1罐白啤，2罐黃??；或2罐白啤，兩個黃??；或1罐黑啤，1罐白啤，1罐黃啤,1罐果??；

 

后期鮮啤銷量增加，如鮮啤不夠賣，不需要升級設備，只需要增加發酵罐的數量，1拖6個發酵罐（1800升），1拖8個發酵罐（2400升）；當然如果嚴重產能不足，就需要升級設備的規格，如用日產500升、日產600升，日產1000升等設備。